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2024/07/08
護眼健康食物分享
護眼營養素有哪些?帶您認識10種護眼關鍵營養成分
現代人無論是工作或日常娛樂,都需要長時間使用3C產品,不只容易累積眼睛疲勞,甚至可能引發各種眼睛疾病,因此認識護眼營養素、護眼食物,並做好眼睛保健非常重要,特別為你介紹10種護眼關鍵營養成分,並整理對眼睛有幫助的食物,幫助你調整日常飲食,守護眼睛健康。
十大護眼營養素介紹
1.葉黃素
葉黃素是近幾年十分熱門的護眼營養素,許多強調護眼功效的保健食品,都會添加葉黃素,提供恢復視力、預防眼疾、保護水晶體、維持視網膜健康等功效。
2.玉米黃素
玉米黃素具有很強的抗氧化力,可以幫助人體對抗自由基,進而預防眼睛老化及白內障病變,經常和葉黃素一起添加於護眼保健食品中。
3.維生素A
維生素A的主要作用是保護
視網膜及
角膜,並幫助維持暗處視覺。若平時維生素A攝取不足,可能增加罹患乾眼症的風險。
4.維生素B1
主要與視神經發展有關,充足攝取維生素B1可以預防多發性神經炎、保護黏膜健康,並改善眼睛疲勞等問題。
5.維生素B2
維持眼睛黏膜健康是維生素B2的主要功效,平時多吃富含維生素B2的食物,有助於維持眼睛健康,降低眼睛發炎的風險。
6.維生素C
維生素C屬於強效抗氧化劑,除了幫助身體對抗自由基之外,還能維持水晶體透明度,降低罹患白內障的風險。
7.鈣質
眼睛周圍有豐富的神經、血管與肌肉,而鈣質與維持肌肉、血管及神經正常運作相關,因此攝取鈣質也能幫助維持視力。
8.DHA
視網膜中含有大量的DHA(Docosahexanoic acid),主要作用是維持眼睛感光細胞健康,具有減少光線傷害並提升視覺的功效,進而降低罹患黃斑部病變、青光眼及乾眼症的風險。
9.花青素
花青素與維生素C同樣屬於強效抗氧化劑,有助於防止眼睛老化並改善血液循環,進而提升眼睛對光線的敏感度,讓暗處視覺更清晰。
10.蝦紅素
蝦紅素與葉黃素的結構相似,同樣具有優異的抗氧化能力,除了防止眼睛老化之外,還能對抗發炎反應、加強眼部血液循環,有助於降低罹患白內障的風險。